Stálé menu

Předkrmy

1. NEM CUỐN TÔM TEMPURA
Salátové závitky v rýžovém papíru, krevety v tempuře, avokádo, mix salát, sezam, domácí majonéza (2ks) (1, 3, 7, 11)
120 ,-
2. NEM CUỐN BÒ
Salátové závitky v rýžovém papíru, hovězí maso, rýžové nudle, koriandr, perila, ledový salát, klasnatka, HOI SIN omáčka (2ks) (1, 3, 6)
110 ,-
3. NEM CUỐN ĐẬU PHỤ
Vietnamské letní závitky v rýžovém papíru, tofu, rýžové nudle, koriandr, perila, ledový salát, klasnatka, arašídy, tamarindová omáčka (2ks) (5, 6)
110,-
4. NEM HANOI
Smažené závitky v rýžovém papíru, vepřové maso, skleněné nudle, kedlubna, mrkev, jidášovo ucho, koriandr, pikantní sladkokyselá omáčka (3ks) (3, 4)
120,-
5. SALÁT TÔM SỐT CHANH LEO
Předkrmový salátek, krevety, mix salát, okurka, avokádo, edamame, sezam, maracujová majonéza (2,7,11)
160,-

Polévky

6SÚP TÔM THÁI                                                                                                                       
Pikantní krevetová sladkokyselá polévka po thajsku (cuketa, žampiony, jarní cibulka, pórek, koriandr) pálivé (2, 4)
75,-
7. SÚP GÀ THÁI  
Thajská kokosová polévka s kuřecím masem (cuketa, žampiony, jarní cibulka, pórek, koriandr) pálivé (4, 7)
75,-
8. PHỞ BÒ MINI
Tradiční vietnamská nudlová polévka s hovězím masem (máta, jarní cibulka, koriandr) (4)
120,-

Nudlová jídla

9. PHỞ BÒ
Tradiční vietnamská nudlová polévka s hovězím masem (máta, jarní cibulka,koriandr) (4)

200,-
10. PHỞ TRỘN ĐẬU PHỤ
Široké rýžové nudle s tofu s domácí sójovou omáčkou, posypané arašídy a smaženou cibulkou (ledový salát, perila, koriandr, klasnatka) (1, 5, 6)
180,-
11. PHỞ XÀO GÀ
Široké rýžové nudle s kuřecím masem, vejcem, posypané smaženou cibulkou (mrkev, pórek, pekingské zelí, koriandr, jarní cibulka) (3, 6)
185,-
12. PAD THÁI GÀ
Thajské široké rýžové nudle smažené s kuřecím masem, vejcem a zeleninou v pikantní sladkokyselé omáčce, posypané arašídy (koriandr, jarní cibulka, mrkev, pekingské zelí, pórek) pálivé (3, 4, 5)
200,-
13. PAD THÁI TÔM
Thajské široké rýžové nudle smažené s krevetami, vejcem a zeleninou v pikantní sladkokyselé omáčce, posypané arašídy (koriandr, jarní cibulka, mrkev, pekingské zelí, pórek) pálivé (2, 3, 4, 5)
240,-
14. BÚN NEM
Tenké rýžové nudle se smaženými závitky z vepřového masa s pikantní sladkokyselou zálivkou (koriandr, perila, ledový salát, klasnatka) (3, 4)
225,-
15. BÚN BÒ NAM BỘ
Tenké rýžové nudle s restovaným hovězím masem s pikantní sladkokyselou zálivkou, posypané arašídy a smaženou cibulkou (koriandr, perila, ledový salát, klasnatka) (4, 5)
225,-
16. UDON GÀ CÀ RI THÁI
Nudle UDON s kuřecím masem na kari (žampiony, cibule, cuketa, mrkev, koriandr) pálivé (1, 4, 7)
195,-
17. UDON BÒ BBQ
Nudle UDON s hovězím masem na BBQ omáčce (paprika, cibule, mrkev, cuketa, pórek, koriandr) (1, 4, 6)
225,-

Rizoto

18. CƠM CHIÊN GÀ 
Kuřecí rizoto s vejcem, posypané smaženou cibulkou (koriandr, jarní cibulka, mrkev, pekingské zelí, pórek) (3, 6)
 180,-
19. CƠM CHIÊN TÔM
Krevetové rizoto s vejcem, posypané smaženou cibulkou (koriandr, jarní cibulka, mrkev,
pekingské zelí, pórek) (2, 3, 6)
215,-
20. CƠM CHIÊN TÔM GÀ CÀ RI THÁI
Krevetovo – kuřecí rizoto na kari po thajsku s vejcem, posypané smaženou cibulkou (koriandr, jarní cibulka, mrkev, pekingské zelí, pórek) pálivé (2, 3, 4, 6, 7)
225,-

Dětské menu

21. Kuřecí prso obalené v tempuře, hranolky, domácí majonéza

175,-

Hlavní jídla s rýží - Kuřecí maso

22. GÀ KUNG PAO
Kuřecí Kung-pao (žampiony, paprika, cibule, cuketa, koriandr, jarní cibulka, kešu oříšky) (1, 6, 8)
235,-
23. GÀ CÀ RI THÁI LAN
Kuřecí maso na kari po thajsku (cibule, dýně, mrkev, cuketa, koriandr) pálivé (4, 7)
245,-
24. ỨC GÀ TEMPURA SỐT MAYO
Kuřecí prso obalené v tempuře s teriyaki omáčkou, domácí majonéza, čerstvý salátek (1, 3, 6, 11)
235,-
25. ỨC GÀ NƯỚNG SỐT TERIYAKI
Grilované kuřecí prso s teriyaki omáčkou, posypané sezamem (cuketa, cibule, mrkev, žampiony, paprika, koriandr) (1, 6, 11)
260,-
26. LƯỜN GÀ NƯỚNG CÀ RI THÁI
Grilované kuřecí prso na kari po thajsku (cibule, dýně, mrkev, cuketa, koriandr) pálivé (4, 6, 7)
260,-

Hlavní jídla s rýží - hovězí maso

27. BÒ KUNG PAO
Hovězí Kung-pao (cibule, cuketa, paprika, žampiony, jarní cibulka, koriandr, kešu oříšky) (1, 6, 8)
260,-

28. BÒ XÀO TIÊU CAY
Hovězí maso s pepřovou omáčkou na horké železné plotýnce (žampiony, cuketa,
paprika, cibule, mrkev, koriandr) pálivé (6)

275,-
29. BÒ GÀ HOI SIN BẢNG GANG
Restované kuřecí a hovězí maso s HOI SIN omáčkou na horké železné plotýnce (žampiony, cuketa, cibule, mrkev, koriandr) (1, 6)
275,-

Hlavní jídla s rýží - Kachna

30. VỊT CHIÊN CÀ RI THÁI
Pečená kachna na kari po thajsku (dýně, cibule, mrkev, cuketa, koriandr) pálivé (1, 4, 6, 7)
295,-
31. VỊT CHIÊN HOI SIN
Pečená kachna s HOI SIN omáčkou na horké železné plotýnce (žampiony, cuketa, cibule, mrkev, koriandr) (1, 6)
295,-

Hlavní jídla s rýží - krevety

32. TÔM KUNG PAO
Krevetové Kung-pao (žampiony, cuketa, paprika, cibule, jarní cibulka, koriandr, kešu oříšky) (1, 2, 6, 8)
295,-

33. TÔM TỎI CAY
Krevety s česnekovou omáčkou (cuketa, paprika, mrkev, cibule, koriandr) velmi pálivé (2)

295,-
34. TÔM GÀ CÀ RI THÁI
Krevety a kuřecí maso na kari po thajsku (dýně, cibule, mrkev, cuketa, koriandr) pálivé (2, 4, 7)
295,-

Tofu

35. ĐẬU PHỤ TỎI CAY
Tofu na česneku (cuketa, paprika, mrkev, cibule, koriandr) velmi pálivé (6)
175,-
36. ĐẬU PHỤ OM CÀ RI THÁI
Tofu na kari po thajsku (dýně, cibule, mrkev, cuketa, koriandr) pálivé (4, 7)
185,-

Přílohy

37. Jasmínová rýže 40,-
38. Hranolky
60,-
39. Domácí majonéza 30,-
40. Kečup 20,-

Dezerty

KOKOSOVÁ ZMRZLINA
Se strouhaným kokosem uložená v pravém ořechu
90,-
Zákusky – dle nabídky 70,-
MOCHI ZMRZLINY 89,-

Poke Bowl (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

P1. POKE GÀ NƯỚNG TERIYAKI
Poke bowl s grilovaným kuřecím masem, teriyaki omáčka, mix salát, fazole, kukuřice, okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (1, 3, 7, 11)
250,-
P2. POKE TÔM TEMPURA MAYO
Poke bowl s krevetami v tempuře, domácí majonéza, mix salát, edamame, kukuřice, okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (1, 3, 7, 11)
250,-
P3. POKE CÁ HỒI CHIÊN MAYO – TERIYAKI
Poke bowl s pečeným lososem, teriyaki omáčka, domácí majonéza, mix salát, edamame, kukuřice, okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (1, 3, 4, 6, 11)
280,-
P4. POKE CÁ NGỪ
Poke bowl s tuňákem, teriyaki omáčka, domácí majonéza, řasa nori, mix salát, edamame,
okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (3, 4, 6, 11)
290,-
P5. POKE CÁ NGƯ NƯỚNG VỪNG
Poke bowl s grilovaným tuňákem obaleném v sezamu, teriyaki omáčka, domácí majonéza, edamame, okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (3, 4, 6, 11)
320,-
P6. POKE CÁ HỒI
Poke bowl s lososem, teriyaki omáčka, domácí majonéza, řasa nori, mix salát, edamame, okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (3, 4, 6, 11)
270,-
P7. POKE LƯƠN NƯỚNG TERIYAKI
Poke bowl s japonským úhořem, teriyaki omáčka, mix salát, fazole, kukuřice, okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (1, 3, 6, 11)
320,-
P8. POKE MIX
Poke bowl mix (losos, tuňák, krevety), teriyaki omáčka, domácí majonéza, řasa nori, mix salát, edamame, okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (2, 3, 4, 6, 11)
290,-
P9. POKE ĐẬU PHỤ TERIYAKI
Poke bowl s tofu, teriyaki omáčka, mix salát, edamame, kukuřice, okurka, avokádo, posypané sezamem + sushi rýže (6, 11)
250,-

Sushi - Maki (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

S1. Sake losos 100,-
S2. Maguro – tuňák 110,-
S3. Ebi – kreveta 110,-
S4. Kani – krabí tyčinka 100,-
S5. Unagi – úhoř 130,-
S6. Avocado – avokádo 90,-
S7. Kappa – okurka 85,-
S8. Sake avocado – losos, avokádo 110,-
S9. Ebi avocado – krevety, avokádo 250,-
S10. Maguro avocado – tuňák, avokádo 120,-
S11. Summer – sušený trhaný losos, domácí majonéza 110,-

Sushi - Nigiri (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

S12. Sake – losos 100,-
S13. Ebi – kreveta 110,-
S14. Maguro – tuňák 120,-
S15. Unagi – úhoř 100,-
S16. Avocado – avokádo 100,-
S17. Sake avocado – losos, avokádo 110,-
S18. Shizuka – flambovaný losos, tobiko kaviár oranžový, teriyaki omáčka, domácí majonéza 140,-

Sushi - Sashimi (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

S19. Sake – losos 165,-
S20. Maguro – tuňák 195,-
S21. Mix – losos, tuňák, krevety (6ks) 320,-

Sushi - Uramaki (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

S22.California – krabí tyčinka, avokádo, okurka, sezam 195,-
S23. Sake avocado – losos, avokádo, okurka, tobiko kaviár oranžový, sezam 205,-
S24. Philadelphia – losos, okurka, avokádo, philadelphia, sezam 215,-
S25. Ebi tobiko – krevety, avokádo, okurka, tobiko kaviár oranžový 215,-
S26. Avocado sezam – avokádo, okurka, mix salát, sezam 190,-
S27. Unagi tobiko – úhoř, okurka, avokádo, tobiko kaviár oranžový 220,-
S28. Maguro tobiko – tuňák, okurka, avokádo, tobiko kaviár oranžový 220,-

Sushi - Futomaki (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

S29. Sake kani – losos, krabí tyčinka, avokádo, okurka 240,-
S30. Maguro tobiko – tuňák, avokádo, okurka, tobiko kaviár oranžový 260,-
S31. Ebi sake – krevety, losos, avokádo, okurka 250,-
S32. Vegan – avokádo, okurka, mix salát 190,-

Sushi - Special Roll (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

s teriyaki omáčkou a domácí majonézou

S33. Momo – losos, avokádo, flambovaný losos 285,-
S34. Ebisu – krevety v tempuře, avokádo 285,-
S35. Ochi – tuňák, avokádo, okurka 310,-
S36. Philadelphia – losos, avokádo, philadelphia 300,-
S37. Daiki – losos v chilli omáčce, avokádo, okurka, čerstvý losos 290,-
S38. Dragon – krevety v tempuře, okurka, avokádo, úhoř 335,-
S39. Umi – losos, tuňák, avokádo 310,-
S40. Domi – krevety, okurka, avokádo, losos 295,-
S41. Yukiko – úhoř, okurka, avokádo, flambovaný losos 320,-
S42. Midori – tuňák v chilli omáčce, avokádo, flambovaný tuňák 330,-

Sushi - Tempura Rolls (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

s teriyaki omáčkou a domácí majonézou

S43. Natsumi – avokádo, okurka 280,-
S44. Naomi – losos, avokádo, philadelphia 300,-
S45. Spicy maguro – tuňák v chilli omáčce, avokádo 320,-
S46. Summer – sušený trhaný losos, domácí majonéza, avokádo 310,-

Sushi - Sushi set (PO – PÁ – od 16 hodin Sobota – celý den)

SET 1. 8ks maki losos, 8ks maki tuňák, 8ks maki avokádo 255,-
SET 2. 2ks nigri losos, 2ks nigri tuňák 380,
8ks uramaki – California (krabí tyčinka, avokádo, okurka, sezam)
380,-
SET 3. 8ks maki okurka, 2ks nigiri avokádo 420,
8ks tempura rolls – Natsumi (avokádo, okurka)
420,-
SET.4 8ks uramaki – California (krabí tyčinka, avokádo, okurka, sezam) 585,
8ks uramaki – Maguro tobiko (tuňák, okurka, avokádo, tobiko kaviár oranžový)
8ks uramaki – Philadelphia (losos, okurka, avokádo, philadelphia, sezam)
585,-
SET.5 3ks Sashimi – sake, 2ks nigiri shizuka, 8ks maki krevety, 585,
8ks Futomaki – sake kani (losos, krabí tyčinka, avokádo, okurka)
585,-
SET.6 8ks Futomaki – ebi sake (krevety, losos, avokádo, okurka) 625,
8ks maki – losos, 6ks sashimi (losos, tuňák, krevety)
625,-
SET.7 8ks Tempura rolls – Naomi (losos, avokádo, philadelphia) 675,
8ks maki krabí tyčinka
8ks Special rolls – Yukiko (úhoř, okurka, avokádo, flambovaný losos)
675,-

Restaurace u Petra

Call Now Button